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平原孙大妈小吃培训技校

​沧州小吃培训火锅鱼怎么做 火锅鱼的做法

来源:平原孙大妈小吃培训技校发布时间:2016/10/20 8:28:48

沧州小吃培训 衡水小吃培训 火锅鱼怎么做 火锅鱼的做法孙大妈教你

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1、    将鱼鳞去除加工成片,鱼头、鱼骨和鱼肉片分开;清洗干净。沧州小吃培训 衡水小吃培训火锅鱼怎么做 火锅鱼的做法孙大妈教你

2、    用鸡蛋蛋清把鱼搅拌(用鸡蛋青的作用是让鱼的口感好)加入适量的水将鱼骨放进去温火熬,做高汤。沧州小吃培训 衡水小吃培训火锅鱼怎么做 火锅鱼的做法孙大妈教你

3、    锅烧热加油,油熟后,火开小,加半汤匙白糖,用锅铲将糖搅匀溶于油中。沧州小吃培训 衡水小吃培训火锅鱼怎么做 火锅鱼的做法孙大妈教你

4、    及时加入蒜,姜,及八角,葱段,豆瓣酱用大火炒出香味,再把香水鱼调料调料加入,翻炒两下;沧州小吃培训 衡水小吃培训火锅鱼怎么做 火锅鱼的做法孙大妈教你

5、    倒入刚做好的高汤的,开始放入鱼头,等2-5分钟,将鱼片放进去。沧州小吃培训 衡水小吃培训火锅鱼怎么做 火锅鱼的做法孙大妈教你

6、    熟时加入自己喜欢的蔬菜。起锅时加点味精及很少的盐,根据自己口胃调节。沧州小吃培训 衡水小吃培训火锅鱼怎么做 火锅鱼的做法孙大妈教你

7、    想了解更多火锅鱼的做法可询平原孙大妈小吃技能培训学校。沧州小吃培训 衡水小吃培训 火锅鱼怎么做 火锅鱼的做法孙大妈教你

平原孙大妈小吃培训主要培训400多种小吃技术,其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。小吃原料讲究,百吃不厌。随到随学、包教包会、学会为止、一对一的讲解、手把手的教学、学员亲手操作、理论结合实践、后期指导长期免费。